Cláudia Carvalho Calmon de Sá é médica veterinária por formação, mas sob a sombra dos cacaueiros descobriu sua verdadeira paixão: liderar a Agrícola
Cantagalo, uma produtora de cacau localizada no sul da Bahia, referência nacional na produção sustentável de amêndoas da fruta. Cláudia mantém o cultivo no sistema agroflorestal Cabruca, que preserva a biodiversidade da Mata Atlântica e garante empregos no campo.

Sob sua gestão, a Cantagalo conquistou o selo Rainforest Alliance e já foi duas vezes campeã do concurso de Melhor Amêndoa de Cacau do Brasil. Além disso, Cláudia tem liderado um processo de modernização com foco em ESG, inovação e valorização humana.

De olho no desenvolvimento social das comunidades no entorno da propriedade, a gestora investe em ações sociais e educacionais na zona rural, como a criação de uma escola de tempo integral em parceria público-privada, voltada a filhos de colaboradores e moradores do entorno.
Apaixonada pelo cacau e defensora do sistema Cabruca como o modelo agrícola mais sustentável do mundo, Cláudia alia tradição, compromisso socioambiental e inovação, mostrando que a excelência no agro começa pelo cuidado com a terra e com as pessoas.